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单硬脂酸甘油酯生产厂家
单硬脂酸甘油酯
【中文名称】单硬脂酸甘油酯
【化学名】单十八(烷)酸丙三醇酯
【英文名称】GlycerylMonostearate(Monosterin)
【级别】食品级
【CAS编号】123-94-4
【分子式】C21H42O4
【分子量】358.87
【外观性状】单硬脂酸甘油酯通常为无味、无臭、无毒
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2014-11-10 |
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富马酸生产厂家
富马酸
【中文名称】富马酸
【化学名称】反丁烯二酸
【中文别名】富马酸；延胡索酸；丁烯二酸,反式；紫堇酸
【英文名称】Fumaricacid
【级别】食品级
【CAS编号】110-17-8
【分子式】C4H4O4
【分子量】116.07
【密度】1.625
【熔&nb
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2014-11-10 |
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甘露醇生产厂家
甘露醇
【中文名称】甘露醇
【中文别名】D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
【英文名称】Mannitol
【级别】食品级
【CAS编号】87-78-5
【分子式】C6H14O6
【分子量】182.1718
【外观性状】甘露醇为六元醇，外观为白色针状结晶，味似葡萄糖
【溶
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2014-11-10 |
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瓜尔豆胶生产厂家
瓜尔豆胶
【中文名称】瓜尔豆胶
【中文别名】瓜尔胶，瓜儿豆胶
【英文名称】Guargum
【级别】食品级
【CAS编号】9000-30-0
【规格】6000粘度
【主要用途】瓜尔胶是现代食品行业应用*广泛的食品辅料之一，是一种天然绿色植物胶，主要成份为半乳甘露聚糖，分子量大约在100-200万道尔顿，也是一种极为良好的增稠剂。瓜尔胶具有很高的粘度
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2014-11-10 |
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琥珀酸二钠生产厂家
琥珀酸二钠
【中文名称】琥珀酸二钠
【中文别名】干贝素
【分子式】C4H4NaO4.nH2O
【分子量】六水物270.14，无水物162.05
【规格】食品级
【执行标准】Q/FT0002S-2009
【物理特征】琥珀酸二钠呈白色结晶颗粒，无气味，在空气中不潮解；琥珀酸二钠易溶于水，不溶于有机溶剂。琥珀酸二钠的水溶液有贝类鲜味，无酸味。
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2014-11-10 |
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